내돈내산]모짜렐라 치즈가 듬뿍 들은"풀무원 블럭치즈 돈카츠" 후기

블럭치즈돈카츠, 쓱배송으로 구매해 먹어본 후기

 

이마트몰_블럭치즈돈까스

쓱배송으로 장을 보던 중 치즈 돈까스가 먹고 싶어서 검색하다 눈에 띈 풀무원 "블럭치즈돈카츠"

나온 지 얼마 되지 않은 것 같지만 맛있어 보여서 주문해보았다.

 

조리방법 및 영양성분

사실 집에서 돈까스를 먹을 때 기름에 튀겨먹으면 맛이 있지만 뒷정리 하기가 불편해서

에어프라이어로 조리해도 맛있는 돈까스를 먹고 싶었다.

블럭치즈돈카츠

그런데 블럭치즈돈카츠는 외부 포장지에 에어프라이어 조리로 기재되어있어서 구매하는데 더욱더 긍정적인 요인이었다.

블럭치즈돈카츠 조리법

에어프라이어 조리법과 팬 조리법 둘 다 설명되어있다.

그렇지만 나는 에어프라이어로 조리를 하기로 하고 설명서를 보았는데 너무 간편했다.

예열과 조리시간만 잘 맞추면 된다.

블럭치즈돈카츠 영양정보와 맛있는 비밀

칼로리를 보고 놀랐지만 맛있는 건 0칼로리니까 흐린 눈을 해본다.

뒷면에 에어프라이어 조리 시 기름이 필요 없고 습식 빵가루로 바삭함을 살렸다고 한다.

무엇보다  통모짜렐라 치즈를 꽉 차게 넣었더니 맛있을 것 같아 기대가 되었다.

블럭치즈돈가츠 포장사진

돈까스는 총 3장이 들어있다. 살짝 작아 보이나 싶었는데 통통해서 양이 많을 것 같았다.

일단 3장 중 2장만 에어프라이어로 조리를 하였다.

180도로 예열 5분 한 뒤 180도로 9분, 뒤집어서 180도로 9분

블럭치즈돈까스 조리

설거지를 하지 않기 위해 종이호일을 깔고 돈가스를 조리하였다.

블럭치즈돈까스

180도로 9분씩, 18분을 에어프라이어로 돌렸다.

표면부터 바삭바삭하였다. 바로 자르면 치즈가 너무 흐를 것 같아 살짝 기다려주었다가 칼로 잘랐다.

돈까스를 자르고 놀랬다. 돈까스 안에 치즈가 정말 꽉 차 있었다.

 

시식후기

블럭치즈돈카츠 사진

시판 돈까스를 먹으면 다진 고기 맛이 나서 아쉽거나 치즈맛이 아쉬워서 만족하지 못하는 경우가 많았다.

그런데 풀무원 블럭치즈돈가츠는 돈까스 고기 맛도 적당히 나면서 모짜렐라 치즈맛을 풍부하게 느낄 수 있어서

정말 맛있게 먹었다. 웬만한 돈까스 전문점의 치즈돈까스보다 괜찮은 것 같았다.

간혹 돈까스 전문점에서 먹는 치즈도 맛이 별로일 때가 있는데 맛도 있고 간편하게 조리해 먹을 수 있어서 좋았다.

그리고 처음 조리 전에는 생각보다 양이 작아 보였는데 막상 먹으니 치즈도 가득 들어서 적지 않은 양이었다.

성인 2명이 2장이면 충분히 먹을 수 있었다. 앞으로도 종종 구매해서 먹어야겠다.